在养生领域，从不缺乏话题，比如喝水这个最简单的小事，就有很多传言，比如说千滚水致癌，隔夜水有毒等等，很多人信以为真甚至感到了恐慌。这当然是谣言了，诸多媒体以及专家不止一次的做辟谣，做实验、摆数据啥的。但小学生却能一语道破天机！

乔妹昨天在网上看到一个帖子，是一个网友问家中上小学的侄子，问他隔夜水能不能喝啊，他竟然好不犹豫的说能喝。问他为什么。他的回答是：“上午烧的水下午能喝不？能喝，那为什么晚上烧的水早上就不能喝，同样是烧开后间隔了几个小时！”这话让乔妹也是无言以对，不由得感慨，怪不得成年人总喊活得太累，简单的事情总喜欢搞得这么复杂！

其实，小学生的话不无道理，从专业角度讲，就算隔夜水中有致癌物亚硝酸盐，但还是那句话，抛开剂量谈毒性的都是耍流氓！有实验证明，即使是隔了很多天的白开水，其中的亚硝酸盐的含量也是远低于国家标准限量。乔妹觉得，我们喝隔夜水与其担心亚硝酸盐，不如在喝之前看看水隔了一夜是否落有灰尘，或者有小动物误闯进去。另外，白开水如果没有密封保存，隔了好多天最好不要喝了，毕竟空气中还是存在细菌污染的。

真正要少喝的水是：滚水！
因为烫嘴！这当然是最简单直白的回答。我们同样再用成人的眼光看这件事，结论一定是这样的：
因为它可能会致癌啊！世界卫生组织将高于65℃的热饮，列为2A级致癌物！当然了，这个问题根源在于温度，而不是水本身。因为高温可能会烫伤我们的口腔、食道、胃等部位的黏膜！偶尔烫伤还可以自我修复，但如果长期反复的烫伤，就可能导致口腔溃疡、食道溃疡，这些可都是食道癌的祸根啊！