2、不要用金属杯子冲蜂蜜水。在冲蜂蜜水时，一定不要用金属杯子冲蜂蜜水，原因是因为蜂蜜是呈酸性物质，会与金属杯子发生氧化反应，析出游离金属元素，使蜂蜜水变黑影响正常食用。一般情况下最好使用玻璃杯其次是陶瓷杯。