6-8月份是我国全年气温、水温最高的时期,也是水产养殖生产的关键季节。为确保养殖品种安然度过盛夏,健康生长,从而达到稳产、高产的目的,广大养殖户应根据气候和养殖生产特点,注意各事项、并做好管理工作。
高温期间,养殖对象、藻类以及各种微生物都呈现快速的新陈代谢状态:养殖对象吃料快,排泄频繁,藻类过度老化,水体各种微生物的代谢繁殖和呼吸加快等,导致水体有机物质快速堆积;尤其是高密度养殖池塘,加上高温季节的晴雨不定,水质很容易突变恶化。
目前很多池塘氨氮、亚盐偏高,这影响鱼类健康;甚至出现了蓝藻爆发的现象。部分地区已暴发出血病,病情迅速、鱼类死亡量大且容易反弹,对生产造成了巨大的困扰。面临这些问题,养殖户该通过什么措施来处理应对呢?
水质的优劣是关键,做好调节管理工作
高温天气,死藻增多导致弧菌繁殖迅速。致弧菌大量繁殖的时间是雨后晴天与藻类大量死亡时;致弧菌是从死藻尸体中衍生出来的。要在养殖过程中有效预防弧菌大量滋生,溶氧是根本。
不仅水生物(虾、鱼、藻、菌等)的呼吸、新陈代谢会消耗溶氧,池塘底部的有机物质、残饵、粪便等分解时也需要大量溶氧。溶氧低容易导致氨氮、亚硝酸盐等有毒物质增加,同时致病菌也会大量繁殖。然而溶解氧的主要来源是藻类,所以维持溶解氧的最好措施就是保持水质稳定。
一般而言,经过一段时间的大量投料后,水体中的残饵和粪便富集,氮元素丰富,但往往缺乏磷;营养单一容易造成藻类老化而无法吸收更多的氮元素。因此可在水体中补充适量的磷、碳元素,调节氮磷比例的平衡可以促进藻类繁殖生长,通过光合作用产生更多氧气来提高水体中的溶氧,更有利于水体中氨氮、亚盐的降解。
氨氮、亚盐偏高时,可通过调水、稳水、解毒、增氧、改底、补菌、培藻(以磷促氮)等措施来预防、处理。晴天中午开增氧机2-3小时;根据亚盐氨和氮超标情况,进行池塘解毒,使用复合芽孢合理改底,并加入培藻素培藻。
多打菌,少下肥;多打菌可以分解或消除底下以及水体中的有机物质,避免其堆积后引起的一系列“后遗症”,不但有效控制藻类老化、死亡产生的藻毒,还能抑制氨氮、亚硝酸盐的升高,避免底部污染严重反酸。
开启增氧机;在晴天中午开机,以促进水体对流,增加底层池水溶氧,散发有毒气体,起到调节水质的目的;天气闷热时开机时间可适当延长,天气凉爽时减少开机时间,半夜浮头则增加开机时间。
泼洒生物制剂;定期泼洒光合细菌、EM菌等生物制剂,可使水质达到“肥、活、嫩、爽”的要求,提高鱼的摄食能力和免疫功能,预防细菌性鱼病。
加注新水;一般每7-10天加水一次,每次加注15-20厘米的新水。 注新水可增加溶氧和营养盐类,淡化池水中的有机质和有毒物质。在雷阵雨或闷热天气,要及时发现缺氧的征兆,并注入新水,开启增氧机,避免泛池死鱼的情况发生。
高温季节油膜水
油膜水产生原因:
动植物及藻类老化死亡腐烂后形成的物质,清塘不彻底池塘;养殖中后期底热返底,导致底层有机质释放,淤泥后的池塘(雨后天晴);养殖中后期多见水体富营养化,藻类老化,有机质含量高。
油膜水处理措施:
使用解毒剂,降解藻类死亡产生的毒素;利用改底产品降解池塘底部有机质,改善底部环境;补充有益菌,进行微生物分解水体中的有机质;加入培藻素培养水体中的优质藻类,保持水体肥、活、嫩、爽。
高温蓝藻爆发
蓝藻生长特征:
蓝藻是最原始的藻类,原核生物,像细菌一样进行简单的分裂繁殖;繁殖速度快,已形成优势种和产生抗药性;蓝藻(微囊藻)有固氮作用,可利用空气中的氮,合成自身利用,造成水体氮磷比失衡;喜强光、高温,温度在28-35℃之间繁殖比其他藻类快;喜静水、有机质丰富且pH较高水体。
夏季的持续高温、充足的阳光照射很容易引起蓝藻的爆发。池塘里的其他有益藻类不丰富,与蓝藻竞争的数量少,会让蓝藻成为优势种,导致大规模爆发。池塘中的氮、磷和其他营养物质含量高也可成为蓝藻爆发的一个隐患。
蓝藻在夜间的呼吸作用将消耗掉池塘中大量的溶氧,不但会影响水草,还会对养殖动物造成重大损伤甚至死亡。最严重的是,一旦发生倒藻,蓝藻死亡分解又会加重水体溶氧的消耗。
除了可能发生倒藻的危害,蓝藻大量爆发后还会遮蔽阳光,减少水草的光合作用;蓝藻有一种特别的结构:假空泡,可以借助假空泡来调节自己在水中的位置,与水草争夺阳光,让水草变黄腐烂。
不恰当的补肥方式将会加重蓝藻的爆发;一旦爆发将很难处理,所以必须要提前预防。
蓝藻预防措施:
1. 放适量白鲢等滤食性鱼类,增加放养密度、规格,抑制蓝藻生长繁殖;
2. 定期培有益藻:小球藻和卵囊藻等。让这些有益藻在池塘中成为优势种,提前占据池塘的空间位置从而抑制蓝藻等危害藻的数量,防止其大量繁殖;
3. 培养好水草:水草长得好的话,会利用水体里的氮和磷,从而抑制蓝藻的生长;
4. 晴天中午开动增氧机2-3小时,曝气搅动水质;定期进行改底,有效分解水中有机质,防治水质富营养化;
5. 定期使用复合芽孢培养水中有益藻类,限制蓝藻的生长繁殖。
蓝藻处理措施:
抽排表层水,少量、多次引进优良藻相的池塘水;在下风处局部杀藻(切忌全塘杀),用解毒剂解蓝藻毒素,降低水体pH;使用培藻素调水培水。
做好疾病预防工作
夏季是鱼类暴发疾病的高峰期,特别是出血病、烂鳃病和肠炎等较为突出的疾病,因此要注意鱼塘的消毒和投喂饲料的质量,严禁霉烂变质的饲料及有毒物质进入池塘。
在施药时,若鱼塘平均水深不到80厘米,水温在30℃以上时,不能全池泼洒药物;当水质较肥、温度较低时,用药量要加大、反之则降低;泼洒时间一般在下午或傍晚适宜,中午不能施药。
另外,鱼在浮头或浮头刚结束时,不宜全池泼洒;施药遇风时,要从上风处往下风处泼;泼药时不能同时投料,一般是喂食后施药,但投喂内服药前应停食1-2天。泼药后的1-2天内不要拉网。
业者要加强日常管理,坚持巡塘;密切留意鱼类的吃食情况和行为,并做到投放饲料“四定”(定质、定量、定位、定时)、施肥“四看”(看鱼、看天、看水、看季节)。